Forno de convecção EKA EKF 1011 CTC

Em apenas 50 cm de largura da nova linha de fornos compactos que contém toda a tecnologia desenvolvida pela Tecnoeka conseguindo combinar num único alto desempenho do produto, de alta potência e economia de energia. Uma linha de fornos destinados para restaurantes e gastronomia que têm de combinar toda a tecnologia de um break-through com os espaços limitados de ambientes de cozinha. Projetado com Comandos "controle de toque" que reagem ao toque dos seus dedos no painel, porta USB para carregar e descarregar receitas e dados HACCP, sonda núcleo com apoio e programas integrados de lavar automáticas 4..
Temperatura: 30 a 260º C
Distância entre tabuleiros: GN1/1 - 68 mm
10 Tabuleiros GN 1/1
Tensão: 380 V
Potência: 15400 W
Dimensão: 500x892x950mm